Language Translation
.
logo_khong_nen_khong_chu_tai_web
HIỆP HỘI CÀ PHÊ - CA CAO VIỆT NAM
Vietnam Coffee Cocoa Association ( Vicofa )
Bền vững - Năng suất - Chất lượng - Giá trị gia tăng
Đăng ký | Đăng nhập

Email / Điện thoại

Mật khẩu

Nhớ mật khẩu | Quên mật khẩu

Chế biến - Bảo quản

  • Tác hại của tập quán thu hoạch cà phê không đúng kỹ thuật và giải pháp khắc phục

    Cập nhật: 07-08-2018
    Chất lượng cà phê nhân phụ thuộc vào kích cỡ hạt, máu sắc, dạng hạt, số lỗi, độ đồng đều… còn chất lượng của sản phẩm cà phê lại phụ thuộc vào giống, điều kiện khí hậu, biện pháp bảo vệ thực vật, bón phân, che bóng…
  • Đak Lak: Thất thu do chế biến cà phê theo “kiểu cải lương”

    Cập nhật: 07-08-2018
    Hiện nay, tình trạng tổn thất sau thu hoạch cà phê trên địa bàn tỉnh Đắc Lắc còn khá cao, chiếm từ 14 đến 15% sản lượng cà phê trong toàn tỉnh, gây nhiều thiệt hại cho các nông hộ sản xuất kinh doanh cà phê.
  • Mua máy xay tách vỏ quả tươi và máy sấy trống quay ở đâu?

    Cập nhật: 07-08-2018
    Trả lời câu hỏi liên hệ của ngngtrinh : “tôi là ngưòi trồng cà phê arabica qui mô hộ gia đình , đọc bài cách chế biến cà phê ướt tôi muốn mua máy xay tách vỏ quả tươi và máy sấy trống quay xin cho tôi biêt cần liên hệ mua các loại máy đó ở đâu. xin chân thành cám ơn”
  • Đắc Lắc sản xuất cà phê an toàn, tăng giá trị xuất khẩu

    Cập nhật: 07-08-2018
    Công ty cà phê Buôn Hồ là đơn vị thí điểm của Tổng công ty cà phê Việt Nam thực hiện chương trình sản xuất cà phê sạch. Áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, hàng năm công ty cải tạo những cây cà phê già cỗi, năng suất thấp, bệnh rỉ sắt bằng phương pháp ghép cây (dòng vô tính) với chồi ghép được lấy từ những cây cà phê có đặc tính ưu việt.
  • Bước ngoặt cho cà phê Sơn La

    Cập nhật: 07-08-2018
    Canh tác bất hợp lý, thiếu năng lực chế biến là những trở ngại khiến một tiềm năng lớn về cà phê như Sơn La chưa trở thành một thương hiệu được biết đến nhiều trên thị trường cà phê thế giới, dù tiềm năng rất lớn.
  • Làm giàu nhờ nuôi thú lạ: Nuôi chồn lấy... cà phê

    Cập nhật: 07-08-2018
    Tại Buôn Ma Thuột, nghề nuôi chồn lấy cà phê đã xuất hiện. Cà phê chồn, loại hạt cà phê lấy từ phân chồn hương thải ra sau khi ăn quả cà phê.  
  • Cà phê hoà tan mới: 6 trong 1

    Cập nhật: 07-08-2018
    Lần đầu tiên trên thị trường xuật hiện sản phẩm cà phê hoà tan mới: cà phê 6.1.
  • Thử nghiệm thành công quy trình sơ chế, lên men hạt ca cao qui mô nông hộ

    Cập nhật: 07-08-2018
    Huyện Chợ Gạo có diện tích tự nhiên gần 24.000 ha. Trong đó có 4.050 ha đất trồng dừa chuyên canh, hiện dừa đang giao tán rất thích hợp cho việc trồng xen cây ca cao, trong 3 năm 2004 – 2006 cây ca cao được trồng ở 8 xã với tổng diện tích 850 ha cũng đã bước vào giai đoạn cho trái ổn định, sản lượng ngày càng tăng từng bước tạo lập thị trường ca cao.
  • Kỹ thuật lên men hạt ca cao

    Cập nhật: 07-08-2018
    Giới thiệu quy trình lên men hạt ca cao như sau:
  • Chế biến cà phê

    Cập nhật: 07-08-2018
    Giới thiệu quy trình chế biến cà phê như sau:
THÀNH VIÊN ĐĂNG NHẬP
THỊ TRƯỜNG GIÁ CÀ PHÊ
Cập nhật hôm nay:
Giá định hướng ICOGiá trên sàn kỳ hạnGiá nội địa

Xem chi tiết >>>                             Cập nhật ngày: 04/05/2022

ĐVT: US cents/lb  

 

 

Thay đổi

ICO Composite

195.99

+1.1%

Colombian Milds

288.69

+1.0%

Other Milds

260.84

+1.1%

Brazilian Naturals

220.67

+1.3%

Robustas

106.01

+0.8%

Xem chi tiết >>>                             Ngày cập nhật: 05/05/2022

ĐVT: USD/tấn (London)

US cents/lb (New York)

London

Giá khớp

Thay đổi

07/22

2136

-1

09/22

2131

-2

New York

Giá khớp

Thay đổi

07/22

217.25

-3.55

09/22

217.20

-3.55

Xem chi tiết >>>                            Ngày cập nhật: 06/05/2022

ĐVT: đồng/kg

Địa phương

Đơn giá

Thay đổi

Dak Lak

42.100 

-100

Lâm Đồng

41.500 

-100

Gia Lai

42.000 

-100

Dak Nông

42.000 

-100

Kon Tum

42.000 

-100

HỘI VIÊN LIÊN KẾT
VIDEO
lien_he_qung_cao
WEBSITE LIÊN KẾT
icobo_tai_chinhbo_cong_thngvcci_chuan_moi
cu_thuebo_nong_nghiephai_quantong_cuc_thong_ke
THÀNH VIÊN HIỆP HỘI
logo_mau_moiw

HIỆP HỘI CÀ PHÊ - CA CAO VIỆT NAM

Người đại diện: Ông Nguyễn Nam Hải - Chủ tịch Hiệp hội

Địa chỉ: Số 5 Ông Ích Khiêm, phường Điện Biên, quận Ba Đình, Hà Nội

Điện thoại Văn phòng Hiệp hội: (+84.24) 3733 6520 - 3845 2818;

Fax: (+84.24) 3733 7498

E-mail: info.vicofa@gmail.com 

Website: vicofa.org.vn

Ghi rõ nguồn "vicofa.org.vn" khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này.

 

                                                                 gf-icn-youtube gf-icn-facebook gf-icn-twitter gf-icn-instagram gf-icn-rss

Website is designed at tnweb.vn